: Grazien in Uniform
San Bernardino (AP) – Für kalifornische Hilfssheriffs, denen in ihrem harten Alltag die rechten Umgangsformen abhanden gekommen sind, hat jetzt eine eigens gebildete „Höflichkeitsabteilung“ detaillierte Benimmregeln erarbeitet. Der 43seitige Sheriff- Knigge für die Landpolizisten des Kreises San Bernardino regelt alles vom richtigen Händedruck bis zum graziösen Verspeisen einer Banane. Die Ausführlichkeit hat natürlich, wie Abteilungsleiter Woody Williams höflich einräumt, auch einige Witze provoziert. „Einige Dinge hätten weggelassen werden können, ohne daß der Zweck des Dokuments verfehlt worden wäre“, meinte er.
So hat der kalifornische Hilfssheriff bei der Begrüßung einen Händedruck zu vermeiden, der von seinem Gegenüber als lasch oder knochenbrechend empfunden werden könnte. Das Cocktailglas wechselt für den drei bis vier Sekunden währenden Handschlag in die linke Hand, und die rechte hat natürlich „warm und trocken zu sein“.
Bei einem Festessen hat der Cowboyhut auf dem Kopf zu bleiben, das Ablegen der Uniformjacke gilt ebenfalls als unfein. Spaghetti dürfen „niemals“ geschnitten werden, sie werden elegant auf die Gabel gewickelt, und eine Unterstützung der Aktion darf gegebenenfalls nur mit dem Löffel erfolgen. Die Bananane zum Dessert schält man „bißweise“ mit dem Fruchtmesser und genießt das Obst dann mit der Fruchtgabel.
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