: Voyage gourmand
Perigueux (dpa) – Der Saumagen, Helmut Kohls Leibgericht, kann jetzt in die französische Küche einziehen. Am Samstag stellt Kanzlergattin Hannelore Kohl ihr Rezeptbuch „Kulinarische Reise durch deutsche Lande“ auf Französisch vor („Un Voyage Gourmand à travers l'Allemagne“). Anlaß ist der 4. Internationale Kochbuch-Salon in der Trüffelmetropole Perigueux im Südwesten Frankreichs, teilte die Deutsche Botschaft am Mittwoch in Paris mit. Außer dem Saumagen sind darin weitere Rezepte aus Deutschland zusammengestellt, garniert mit regionalen Einleitungen aus der Feder des Kanzlers. In Perigueux wird Hannelore Kohl mit dem Gourmet-Preis „Prix la Mazille International 1996“ ausgezeichnet. Am Rande der Feier trifft Helmut Kohl mit dem französischen Präsidenten Jacques Chirac zusammen.
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