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Betr.: Lebkuchen

Hmm, ist der lecker! Doch bevor Sie davon naschen, sollten Sie sich vergewissern, was auf Ihrem Lebkuchenteller liegt. Denn der Nikolaus '97 könnte ein Gen-Nikolaus sein, warnte gestern die Verbraucherinitiative in Bonn. Vor allem Glucosesirup, Süßstoff in vielen Schleckereien, werde häufig mit Enzymen hergestellt, die von gentechnisch veränderten Mikroorganismen produziert würden. Wer genau wissen will, was in Dominosteinen und Spekulatius drin ist, kann sich im Internet auf der „Weihnachtsseite“ der Verbraucherschützer – http:// www.transgen.de – informieren. Foto: Jan Ralske

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