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Deutsche essen immer weniger tote Tiere

München (dpa) – Die Deutschen essen deutlich weniger Fleisch. Der Pro-Kopf-Verbrauch sank von 66,3 Kilogramm im Jahr 1990 auf 60,5 Kilo im vergangenen Jahr. Das teilte die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) am Montag in München mit. Die Meldungen über den Rinderwahnsinn BSE und die Schweinepest hätten zu großer Skepsis bei den Verbrauchern geführt. Der Verzehr von Rindfleisch pro Kopf und Jahr sei im genannten Zeitraum von 14,8 auf 10,5 Kilogramm zurückgegangen, der von Schweinefleisch von 41,4 auf 38,5 Kilo.

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