: Obst und Gemüse mit Pestizidresten
PARIS/BRÜSSEL afp ■ In den Staaten der EU enthält ein Drittel von Obst und Gemüse Pestizidrückstände. Wie aus einer gestern bekannt gewordenen EU-Studie hervorgeht, wurde in 4,3 Prozent der untersuchten 40.000 Proben sogar der zulässige Höchstwert überschritten. Als Höchstwert wurde etwa in Paprikaschoten 4,6 Milligramm des Schädlingsbekämpfungsmittels Imazalil pro Kilogramm nachgewiesen. In Deutschland überschritten demnach 5,5 Prozent der 6.617 Proben die zulässigen Höchstwerte, in Frankreich 8,3 Prozent von 4.553 Proben. Die Vergleichswerte für Italien lagen bei 0,9 und für Großbritannien bei 2,8 Prozent. In 14,1 Prozent der Proben wurden Rückstände von mehreren Schädlingsbekämpfungsmitteln zugleich nachgewiesen. Rückstandsfrei waren der EU-Studie zufolge insgesamt 64 Prozent der 40.000 Proben. Italien schnitt mit einem rückstandsfreien Anteil von 80 Prozent recht gut ab, Deutschland lag mit 62 Prozent im Mittelfeld.
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