: thema des tages
Berlin ackert biologisch
Die Grüne Woche ist eröffnet und steht ganz im Zeichen von Öko. Über 65 Ökoaussteller aus ganz Deutschland präsentieren allein in der Halle 2.2 an 30 Ständen ihre Erzeugnisse. Unter dem Motto „Bio – die Zukunft schmecken“ steht das Probieren und Genießen ökologischer Lebensmittel im Vordergrund der Messe.
Berlin und Brandenburg haben in Sachen ökologischer Landbau inzwischen eine deutschlandweite Vorreiterfunktion. Doppelt so viele Biohöfe wie im Durchschnitt gibt es inzwischen hier. Sie sind freilich alle sehr klein. Doch das könnte sich bald ändern, wenn Berlin seine stattlichen Güter ökologisch bewirtschaften lässt.
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