was fehlt :
C. Hauptsache Eiweiß und frittiert, hat sich die US-Fastfood-Kette Kentucky Fried gedacht und flexibel auf die grassierende Hühnergrippe reagiert: In Vietnam ist Kentucky Fried Chicken (KFC) flugs zu Kentucky Fried Fish (KFF) mutiert. In der nicht näher analysierten Hülle befindet sich jetzt also Fisch. Ob frei schwimmender oder gezüchteter, wurde nicht mitgeteilt. Doch irgendwie ist Kentucky Fried auch wieder traditionsbewusst und nicht begeistert über eine Fisch-Dauerlösung. Allein das nervige Filetieren! Deshalb wird jetzt über die Rückmutation nachgedacht: Man könnte ja tiefgefrorene Broiler aus den USA importieren. Fraglich ist, ob die KF-Menüs dann weiter so reißenden Absatz in vietnamesischen Imbissbuden finden.