was fehlt

Nicht das Besteck, aber das Restaurant. Ein großer Kratzer am Image des renommierten französischen Restaurantführers „Guide Rouge“ von Michelin. Mit zwei Bestecken und einem so genannten Bib Gourmand (für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis) hat der Michelin-Benelux 2005 das belgische Restaurant „Ostend Queen“ positiv benotet. Laut der Zeitung Le Soir wurde das Restaurant von Vertretern des Michelin-Führers am 1. November besucht, als alles noch eine Baustelle war. Die „Ostend Queen“ machte erst am 8. Januar auf. Wahrscheinlich gab’s Fritten vom Schnellimbiss nebenan (in Belgien meist nicht von schlechten Eltern). Die 50.000 Exemplare des Führers wurden vom Markt genommen und eingestampft.