und heute: ... geht die Muschelsaion los
In Hörnum auf der Insel Sylt eröffnet der schleswig-holsteinische Landwirtschaftsminister Robert Habeck (Grüne) die diesjährige Muschelsaison. Die Muschelfischer werden vor Ort über die aktuelle Situation in ihrer Branche berichten. Im vergangenen Jahr lief der Verkauf nach Angaben der niedersächsischen Muschelfischer bescheiden. Sie verkauften 2.125 Tonnen Muscheln zu einem Durchschnittspreis von 1,10 Euro pro Kilo. Obwohl die Fischer vor vier Jahren das Siegel MSC vom Marine Stewardship Council erhielten, steht der Miesmuschelfang noch immer in der Kritik.
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