südwester: Weder Maul noch Tasche
Streng CE-zertifiziert wie Corona-Schutzmasken muss sie sein. Weil sie das aber nicht war, hat Hamburgs Zoll verhindert, dass eine Maultaschenmaschine den Hafen verlässt. Nun könnte in NRW – dahin sollte sie gehen – das Servieren von Maultaschen zum Problem werden. Man hoffe zwar, dass man die Maultaschenproduktion in NRW zu Weihnachten nicht gefährde, sagt der Zoll. Aber Produktsicherheit gehe vor. Das stimmt natürlich. Und zur Not muss Weihnachten halt ohne Maultaschen beginnen. Aber es bräche schon mit einer großen Tradition: Wie wir alle wissen, liegen in NRW alljährlich Millionen Maultaschen unterm Tannenbaum.
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