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in kürze PUTENFLEISCH : Nachfrage steigt

18.6.2005 0:00 Uhr

Putenfleisch wird immer stärker von den Verbrauchern nachgefragt. Der Pro-Kopf-Verbrauch stieg im Jahr 2004 weiter und erreichte ein Rekordniveau von 6,5 Kilogramm, so die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) gestern in Bonn. Im Jahr 2003 waren pro Kopf 6,4 Kilo und 2000 erst 5,6 Kilo verzehrt worden. (dpa)