der „tag des kaffees“: Süß wie Liebe, heiß wie die Hölle

Zum ersten „Tag des Kaffees“, der am kommenden Freitag bundesweit stattfindet gibt es im ganzen Norden zahlreiche Events rund um das heiße Lieblingsgetränk der Deutschen.

In der Hamburger Kaffeerösterei Jens Burg, Eppendorfer Weg 252, kann man bis elf Uhr verfolgen, wie traditionelle Kaffeespezialitäten geröstet werden. Besucher können dazu einige Saatbohnen für den eigenen Kaffeeanbau mitnehmen, verbunden mit Wissenswertem über die schwarze Leidenschaft. Eine Hamburger Filiale der Commerzbank, Hoheluftchaussee 76, zeigt dazu eine Ausstellung mit Exponaten aus dem Kaffeemuseum von Jens Burg. Die Ausstellungsstücke stammen aus den letzten zwei Jahrhunderten und drehen sich rund um das Thema Kaffee.„Lektüre und Genuss – ein Muss“ – unter diesem Motto steht in der Bremer Thalia-Buchhandlung in der Sögestraße 36 der Tag des Kaffees. Hier sind Bücher rund um die Bohne zu finden, auch die vom Deutschen Kaffeeverband nach einer Umfrage unter 100 „Experten“ aus deutschen Kaffeeunternehmen ausgezeichneten Publikationen. Vor allem natürlich „Coffee-table-books“ wie „Coffee. Alles, was man über Kaffee wissen sollte“, von Cornelia Teufl und Stephan Clauss, oder „Café Fetisch“, mit Bildern des Karikaturisten Jiři Sliva.

Einen Film zum „Geheimnis der Kaffeebohne“ zeigt das Bremer Filmtheater Atlantis, Böttcherstraße 4, im Zwanzig-Minuten-Takt von 17 bis 19 Uhr, immer mit frischem Kaffee.Beim einstündigen Gästeseminar „Herkunft ist Geschmack“ geht es um unterschiedliche Farbabstufungen des Geschmacks, ab 16 Uhr in allen Starbucks-Coffee-Houses, die an Hauptbahnhöfen und Flughäfen ausgenommenAlles über Rohkaffee, seine Lagerung und Behandlung, kann man bei der Berthold Vollers GmbH, Am Windhukkai 5, im Hamburger Hafen erfahren.Das „Zulu-Treatment“ hält das Spa im Le Meridien in Hamburg, An der Alster 52, für alle bereit, die ihren Kaffee lieber ganz „hautnah“ erleben möchten. Dabei handelt es sich um eine einstündige Schlammpackungsmassage mit Kaffeegranulat. Das spezielle Wellnessangebot wird zum „Aktionspreis“ angeboten, gehört mit 60 Euro jedoch eindeutig zu den Kaffeespezialitäten im oberen Preissegment.Kaffeepflanzen verkauft der Blumen-Discounter Blume 2000 an all jene, die es lieber lebendig mögen, aber nicht warten wollen, bis die eigenen Saatbohnen aufgegangen sind. Die Pflanzen sind bereits ab Mittwoch in allen Zweigstellen erhältlich.Es gibt also einiges zu entdecken am ersten „Tag des Kaffees“. Ob man am Ende seinen Kaffee jedoch „au lait“ trinken möchte, oder, wie empfohlen von Charles-Maurice de Talleyard-Périgord, französischer Diplomat und Anhänger der Revolution, lieber „schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe“, bleibt jedem selbst überlassen. BBE