auslauf Tagesgericht

Wussten Sie schon, dass Meerrettich etwa doppelt so viel Vitamin C enthält wie Zitronen? Er verfügt über wertvolle Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor und Eisen und entwickelt durch die antibiotischen Inhaltsstoffe Allicin und Sinigrin eine Wirkung, die dem Penicillin ähnelt. So wie Knoblauch übrigens. Sogar als Zaubermittel kann die Wurzel eingesetzt werden: Ein Stück davon in der Geldbörse hilft angeblich, immer gut bei Kasse zu bleiben. Also 1,40 Euro auf den Tisch, dafür gibt es dann eine gute Portion Forellenfilet mit Meerrettich-Apfelmayonaise. Etwas von der Sauce ins Portmonee geschmiert, und schon ist man die finanziellen Sorgen los.

Mensa der TFH 11.30–14.30 Uhr