Wienerwald geht in Konkurs

MÜNCHEN ap ■ Die traditionsreiche Hendlbraterei Wienerwald ist zahlungsunfähig. Wie das Unternehmen gestern bekannt gab, stellte es bereits am vergangenen Freitag Insolvenzantrag beim Münchner Amtsgericht. Ursache für die Zahlungsunfähigkeit sei der Umsatzrückgang infolge der Konjunkturflaute und der Hühnerpest, der die angestrebte Ertragswende im klassischen Geschäft zunichte gemacht habe. Man strebe aber den Erhalt des Unternehmens und der Marke an. Das Unternehmen war in den 50er-Jahren von Gründer Friedrich Jahn von einer kleinen Hähnchenbraterei in München zu einer internationalen Restaurantkette ausgebaut worden, die Anfang der 80er-Jahre zusammenbrach. Danach hatte es mehrfach den Besitzer gewechselt. Heute sind von dem Imperium nur noch Bruchstücke geblieben – in Deutschland 38 so genannte Full-Service-Betriebe.