WEIHNACHTSBASARE IN EU: Unbürokratisch backen weiter erlaubt

BRÜSSEL | Die Europäer dürfen auch 2014 ohne bürokratische Auflagen Kuchen und Plätzchen für Weihnachtsbasare backen. Ehrenamtliche Kuchenbäcker müssen keine detaillierten Listen allergieauslösender Stoffe schreiben, sagte der Europaabgeordnete Arne Gericke (Familienpartei) gestern. Er hatte zuvor eine entsprechende Anfrage an die EU-Kommission gestellt. Ab dem 13. Dezember gelten in Europa schärfere Vorschriften für die Lebenmittelkennzeichnung, die auch mehr Informationen über Allergene vorsehen. (epd)