: UND HEUTE
... wird der Kohl fett
Den rund 80 Millionen Kohlköpfen im Landkreis Dithmarschen geht es jetzt an den Kragen. Auf dem Hof der Familie Huesmann in Lütjenbüttel werden heute um 10.30 Uhr die ersten Köpfe angeschnitten und die 20. Dithmarscher Kohltage eröffnet. Zeitgleich findet in Wesselburen die „Kohl-Expo 2006“ mit Dithmarscher Spezialitäten, Krautwerkstatt und Tombola statt. Bis Sonntag gibt es in ganz Dithmarschen Eintopf mit Weißkohl, Weißkohl mit Gulasch, Kohlrouladen oder Variationen vom Kohl aus roten und weißen Kohlköpfen zu essen. Für Nicht-Vegetarier ist zumindest in Lütjenbüttel heute auch ein Grill aufgestellt.