LEBENSMITTEL: Neues Projekt gegen Betrug mit Bioware

BERLIN | Nach mehreren Betrugsskandalen mit Biolebensmitteln wollen Ökokontrolleure aus mehreren Staaten enger zusammenarbeiten: Sechs Kontrollstellen aus Deutschland, Italien, Österreich und Polen bilden Trainer aus, die Inspekteuren zeigen, wie internationalen Betrügern leichter auf die Schliche zu kommen ist. „Sie lernen zum Beispiel, wie man den Weg von Bioprodukten grenzüberschreitend verfolgen kann“, erklärte die Göttinger Kontrollstelle GFRS, die das von der EU geförderte Projekt koordiniert. (jma)