LEBENSMITTEL-ZUTATEN: Frosta macht Herkunft transparent

Der Bremerhavener Tiefkühlkosthersteller Frosta veröffentlicht die Herkunft sämtlicher Zutaten seiner Produkte. „Wir wollen dem Verbraucher zeigen: Wir haben nichts zu verbergen“, sagte Vertriebsvorstand Hinnerk Ehlers. Nach den Lebensmittelskandalen werde dem Wunsch des Verbrauchers nach mehr Transparenz entsprochen. Ab 2. April sei die Internetseite www.zutatentracker.de online. Dort können Verbraucher Informationen wie das Herkunftsland jeder einzelnen Zutat erhalten. „Wir sind die erste Lebensmittelmarke, die das anbietet“, sagte Ehlers.  (dpa)