FRANZÖSISCHE ESSKULTUR : Ab sofort Weltkulturerbe
NAIROBI | Die Esskultur à la française und der spanische Flamenco sind ab sofort Weltkulturerbe. Die Unesco setzte die französische Küche und den Tanz auf die Liste der nicht materiellen Kulturgüter. Damit wurde erstmals seit der Einführung der Konvention zum Schutz immateriellen Weltkulturerbes 2006 eine Landesküche aufgenommen. Die Unesco entschied, dass das mehrgängige Mahl in Frankreich einschließlich seiner Riten die Kriterien zur Aufnahme in die Liste erfülle. (afp)