EIN HERZ FÜR . . .

... Rinder.Warum das denn? Werden weniger. Im vergangenen Jahr reduzierte sich der Rinderbestand in NRW um knapp vier Prozent auf etwa 1,3 Millionen Viecher.Demographischer Wandel? Könnte man meinen. Aber laut NRW-Landwirtschaftskammer wirft die Milchwirtschaft zu wenig Erträge ab. Mehr als 1.000 Höfe hätten aufgegeben. Und die Rinder? Wie soll man sagen, ihre Zahl ist, äh, „gesunken“ (Landwirtschaftskammer).