DESIGN VON NEBENAN Akiko Probst vereint traditionelle Muster und minimalistische Designs. Dabei geht es der Designerin nicht nur ums Geschäft – sie will den Hamburgern die japanische Kultur näherbringen
HIGH FIDELITY Der Schallplattenmarkt boomt, doch die Plattenläden haben es schwer. Wer deswegen allerdings von einer Krise der Musikindustrie redet, hat nichts verstanden ➤ Schwerpunkt SEITE 43–45
HAMBURG Der Laden Hanseplatte am Rande des Karoviertels wurde als Verkaufstresen für die lokale Musikszene gegründet. Inzwischen gibt es dort auch Jutebeutel und maritime Pullover
KUNSTGEWERBE Die „Porzellanwerkstatt“ in der Hamburger Innenstadt verarztet zersplitterte Keramik – von der wertvollen Vase bis zur Kitsch-Deko, an der der Besitzer aus persönlichen Gründen hängt
SCHNAPSVERBOT Mitte-Bezirksamtsleiter Andy Grote will den Verkauf von Alkohol in Supermärkten und Kiosken zu bestimmten Zeiten verbieten, um die Trinkerszene zu zerstreuen und Kiez-Clubs zu schonen
STAMMKUNDEN Mit einem Frühstück für 2 Euro 50 zieht das schwedische Möbelhaus der Lokalkonkurrenz die Kunden ab. Manche Gäste kommen regelmäßig. Zu Besuch bei der Ikea-Filiale in Hamburg-Moorfleet
