Die irische Küche ist mittlerweile viel besser als ihr Ruf. Sogar der Guide Michelin hat das kulinarische Leben Irlands entdeckt. Begleitet wird der Wandel von der Neueröffnung vieler hochwertiger Einzelhandelsfachgeschäfte
The Irish claim that they invented whiskey. Today the whiskey production is mainly in French hands. Although privately destilling whiskey has been illegal since the year 1760, this did not really stop any of the private destillers