Artikel von ‘Kristina Allgöwer’ auf Seite 25

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Traum vom Cheeseburger

Fast alle Lebensmittel enthalten Zusätze, die aus Getreide gewonnen werden. Wer an einer Unverträglichkeit des Getreide-Eiweißes Gluten erkrankt, muss sein ganzes Leben umstellen

Von Kristina Allgöwer

Ausgabe vom 24.9.2005, Seite 25, natur & umwelt