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Winter is coming

Auf einmal kochen alle wieder Marmelade selbst und fermentieren ihre Möhren. Was passiert mit den Nahrungsmitteln, wenn wir sie auf traditionelle Weise haltbar machen?
Von Michael Brake
Ausgabe vom  16.12.2017,  Seite 24, sachkunde

Warum Zeitungen im Gefängnis so wichtig sind

Liebe Leserinnen, liebe Leser,
Ausgabe vom  16.12.2017,  Seite 28, Anzeige Knastabo
Ein Mann mit Brille und Kinnbart

Pressefreiheit in Russland

Lieber tot als abgeschoben

Der Journalist Ali Ferus soll von Russland nach Usbekistan abgeschoben werden. Dort droht ihm Folter – weil er Regimekritiker ist und schwul.
Von Paul Toetzke

10.12.2017

nachrichten

Ausgabe vom  27.11.2017,  Seite 28, taz.hamburg

Blut, Schleim, Zellen

Von Dinah Riese
Ausgabe vom  29.7.2017,  Seite 24, Sachkunde
ein Absperrgitter mit Stacheldraht auf dem Parkplatz eines Logistikunternehemens

G20-Gipfel

1,8 qm Verweilraum

In der Gefangenensammelstelle in Harburg sollen Festgenommene untergebracht werden. Die Linke kritisiert den minimalen Platz und fehlende Toiletten.
Von Kai von Appen

8.5.2017

Porträt von Ahmet Şık vor Wand mit Graffiti

Yonca Şık über inhaftierte Journalisten

„Ahmet sagt nur die Wahrheit“

Ahmet Şık sitzt wie Deniz Yücel im Gefängnis von Silivri, Block 9. Seine Frau Yonca Şık im Gespräch über Journalismus, Folter und Hoffnung.
Interview von Doris Akrap

10.3.2017

Spiegelung von Bäumen in Waldsee

Über das Leben eines Einsiedlers

Vom Wald in den Knast und zurück

Hans-Georg Baermann lebte 20 Jahre im Wald, klaute Essen und ging 20 Jahre ins Gefängnis. Kann man dieses Leben wirklich verurteilen?
Von Alexander Krützfeldt

4.3.2017

Kunst des Hinsehens

Charmant unzeitgemäß

Marc Theis will mit seinen Fotos sichtbar machen, was sonst vielleicht untergeht. Eine Ausstellung zeigt diese verborgenen Orte
Von Bettina Maria Brosowsky

25.1.2017

Die Ansicht, dass es gar keinen Holocaust gab, findet einige Bewunderer in dieser Welt

Nichtwissen oder Nichtwissenwollen

Ausgabe vom  23.11.2016,  Seite 28, Nord

in aller kürze

Ausgabe vom  20.6.2016,  Seite 28, taz.hamburg
Die Forscherin Emmanuelle Charpentier steht in einem Labor.

Neue Methoden zur Genmanipulation

Einfach, schnell und nicht teuer

Mit CRISPR soll das Verändern eines Gens so einfach werden wie das Editieren eines Textes. Wie die Methode funktioniert und was das Problem ist.
Von Wolfgang Löhr

27.3.2016

Bekämpfung des Islamismus

Fesseln der Freiheit

Nachfolger des Kultur- und Familienvereins (KUF) klagt gegen sein Verbot. Für dessen Mitgründer Renee Marc S. und andere „Gefährder“ will die CDU Fußfesseln.
Von Jean-Philipp Baeck

17.3.2016

in aller kürze

Ausgabe vom  16.2.2016,  Seite 28, taz.hamburg

Der Darm und was ihn beeinflusst

Von Angelika Sylvia Friedl
Ausgabe vom  23.1.2016,  Seite 28, Sachkunde

Aufklärung über NSU-Mord in Hamburg

Viele neue offene Fragen

Die Linke beantragt in der Bürgerschaft einen Untersuchungs-Ausschuss zum NSU. Welche Rolle spielten die Sicherheitsbehörden und die Neonazi-Szene?   
Von Peter Müller

25.6.2015

Zukunft mit Nanotechnologie

Der optimierte Mensch

Nanoteilchen lassen die Wüste erblühen und Gewürzsalz besser rieseln. Machen sie uns womöglich auch bald unkaputtbar?
Von Philipp Brandstädter

19.5.2013

Schlüssel unauffindbar

SCHWUND JVA-Razzia ergibt nur Beifang
Von BES
Ausgabe vom  11.4.2013,  Seite 28, Bremen Aktuell

Bremer Sparansätze

Weniger Reviere, weniger Klos

Wegen mangelnder Nachfrage sind in Bremen seit dem 1. Januar Toiletten und Polizeireviere geschlossen. Ansonsten ist 2013 vieles teurer - auch die Eisenbahn.
Von Jean-Philipp Baeck

2.1.2013

„Keine Fasern von Jalloh“

DEMO Der Feuertod von Oury Jalloh war kein Selbstmord, sagt Afrique-Europe-Interact
Von SCHN
Ausgabe vom  13.12.2012,  Seite 28, Bremen Aktuell