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Henning Jeschke steht vor einer Wand auf der aufgesprüht steht:

Klimaaktivist über Zukunftsangst

„Wir müssen uns selbst retten“

Im September trat Henning Jeschke mit sechs anderen KlimaaktivistInnen in den Hungerstreik. Ein Gespräch über persönliche und globale Kipppunkte.
Interview von Friederike Grabitz

28.12.2021

Der Hals einer Mineralwasserflascheund Wasser

Wassersommelier über Sprudel

„Der Mund wird einmal durchgespült“

Arno Steguweit kennt mehr als 800 Sorten Mineralwasser. Ein Gespräch über Kohlensäure, Eifel-Vulkangestein und den Schaumteppich auf der Zunge.
Interview von Julia Weinzierler

8.8.2021

Die verfallene Fassade eines Hauses mit Bogenfenstern und Ornamenten aus dem Jahr 1898

Religiöse Erziehung von jungen Muslimen

27 Jungen und der Koran

In Hannover sorgt ein geplantes Schülerwohnheim des konservativen muslimischen Verbandes VIKZ für Aufregung. Ein Kritikpunkt ist das Frauenbild.
Von Nadine Conti

14.7.2021

Holzstich eines historischen Gastraums um 1880 mit Kachelofen und Eckbank

Autor über Gasthaussterben

„Es gibt eine große Sehnsucht“

Überall sterben Gasthäuser, heißt es. Aber stimmt das? Erwin Seitz hat nachgeforscht und sagt: Nie war das Gasthaus zeitgemäßer als heute.
Interview von Jörn Kabisch

5.7.2021

Menschen stehen auf einem Platz und halten Transparente mit den Aufschriften

Tod im Polizeigewahrsam in Delmenhorst

Qosay K. bekam keine Luft

Die Eltern von Qosay Khalaf fordern öffentlich Aufklärung. Für ihre Anwältin ist klar, dass er an Sauerstoffmangel starb.
Von Michael Trammer

6.4.2021

Mensch streckt die Zunge heraus, sie hat ein Loch

Sinnesverluste bei Covid-19

Kaffee war nur würziges Wasser

Nur noch matschig oder kross: Wenn Infizierte nichts mehr schmecken und riechen. Drei Protokolle.
Von Antje Lang-Lendorff, Amonte Schröder-Jürss und Michael Brake

13.2.2021

Flammen verschlingen vollständig ein Gebäude in Kalifornien

Menschengemachte Umweltzerstörung

Tellerrand ist abgebrannt

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer
In Kalifornien wüten Feuer und überall auf der Welt zerstören die Menschen Ökosysteme. Wegschauen ist keine Lösung: Wir alle können etwas bewirken.

29.9.2020

Illustration: Ein Mann sitzt an einem Schreibtisch, eine rote Hand ragt aus dem Bildschirm und hält wie ein Marionettenspieler das Kreuz über dem Kopf des Mannes

Sicherheitsexpertin über Social Engineering

„Jeder hat eine Schwachstelle“

Betrüger bauen Vertrauen auf, um an Daten oder Geld zu kommen. Welche Tricks sie dafür nutzen, erklärt Sicherheitstrainerin Christina Lekati.
Interview von Simon Schramm

13.9.2020

Ein Polizist steht in einem Zimmer aus gittern, ein Stuhl ist umgeworfen

24 Todesfälle in Gewahrsam

Wie fahrlässig handelte die Polizei?

Die taz hat 24 Fälle untersucht, bei denen Menschen, die von Rassismus betroffen waren, in Gewahrsam ums Leben kamen. Eine Dokumentation.
Von Christian Jakob und Steffi Unsleber

17.7.2020

Koala mit Nachwuchs auf dem Rücken.

Konflikt um Australische Megafauna

Gebeutelte Tiere

Koalas und Kängurus hatten riesige Verwandte, sie starben Ende der letzten Eiszeit aus. Ist der Mensch schuld? Darüber streitet die Wissenschaft.
Von Elin Disse

10.7.2020

Zwei Stäbchen, eine Schüssel und ein Gesicht mit sehr langer Zunge.

Hygienemuseum in Dresden

Essen gehört ins Museum

Die Ausstellung „Future Food. Essen für die Welt von morgen“ widmet sich unserer Ernährung. Beziehungsweise der Frage, wie sie sein sollte.
Von Jörn Kabisch

10.7.2020

Drei tote Schweine hängen kopfüber, einem werden die Gedärme entfernt, daneben Beine in weißen Hosen mit Gummistiefeln

Arbeitsbedingungen in Schlachtbetrieben

Das System ist moralisch bankrott

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer
Fleischfabriken sind nicht nur Durchlauferhitzer für Pandemien. Sie beuten Menschen wie Tiere aus und verdienen Verachtung und unseren Boykott.

26.6.2020

Das Gelände des ehemaligen Klosters Blankenburg

Oldenburger Erstaufnahmeeinrichtung

Bewohner beschweren sich

Geflüchtete aus der Erstaufnahmeeinrichtung in Oldenburg prangern die Bedingungen in ihrer Unterkunft an. Gerade jetzt seien diese menschenunwürdig.
Von Alina Götz

4.6.2020

Jeder für sich, Gott für uns alle

Seit März waren wegen der Coronapandemie Gottesdienste verboten. Aber warum ist Gemeinschaft bei Juden, Muslimen und Christen überhaupt so wichtig? Eine Übersicht
Von Frauke Schirmbeck

2.5.2020

sachkunde,  S. 25
Ein leerer Saal mit Stühlen und Tafel

Studieren während der Pandemie

Kontaktloser Semesterstart

Die Unis in Norddeutschland beginnen das Sommersemester mit reinem Online-Betrieb. Keiner soll Nachteile haben. Die Asten sind skeptisch.
Von Kaija Kutter

6.4.2020

Jörn Kabisch Angezapft

Wagnerhafter Bombast im Mund

Von Jörn Kabisch

8.2.2020

genuss,  S. 29
Ein präparierter Totenkopfschwärmer mit weit ausgestreckten Flügeln

Nachtfalter in Kultur und Wissenschaft

Todesbote des Klimawandels

Viele kennen den Totenkopfschwärmer aus „Das Schweigen der Lämmer“. Durch steigende Temperaturen könnte er bald häufiger bei uns auftreten.
Von Andrew Müller

19.1.2020

Robocop auf einem Motorrad schießt aus einer Pistole

Science-Fiction-Filme und Realität

Zukunft von gestern

Essbares Menschenfleisch, seelenlose Roboter und KI-Dates: Wie Science-Fiction-AutorInnen bisher auf die 2020er blickten.
Von Hellen Vogel und Boris Messing

31.12.2019

südwester

(Kein) Spaß mit Pilzen

Von Marthe Ruddat

14.10.2019

nord,  S. 25

Welcher Apfel passt zu mir?

5.10.2019

sachkunde,  S. 24