Ein Klavier! Ein Klavier!

Gemüseküche Vegetarier gibt es fast keine in Eritrea. Aber fleischloses Essen, für Fastentage. So wie Cawlo Alicha – „Kohl, ohne scharf“

Etwas Warmes braucht der Mensch

Und jetzt?

„Humanität wird nicht am Geld scheitern“

Schöner Müll In Schreinereien fällt viel Abfallholz an, das verfeuert wird. Auch bei den Baufachfrauen war das so. Bis eine einen genialen Satz sagte

Abfall oder Picknickmöbel

Event Kaum hat das Geschäftsjahr angefangen, öffnen überall die Messen wieder ihre Tore. Was macht eigentlich eine Messe?

„Wo viel experimentiert wird, gibt es auch viel Schwund“

Trauma Nach den Silvester-Übergriffen in Köln wurde ein taz-Blog initiiert, auf dem Frauen von sexueller Gewalt, vor allem auf dem Heimweg, berichten. Beim Lesen kommen unserer Autorin eigene Erlebnisse hoch

Mein Heimweg

Erst schminken, dann schmecken

Schichtspeise Der Freitag ist in Syrien ein freier Tag. Da kochen die Männer, und die Frauen schlafen lang. Amer macht Fatteh, das gibt es dann zum Frühstück

Wie der Vater, so der Sohn

Alke Wierth fragt sich, was heute ausreicht, um lebendig zu erscheinen

Immer schön alles bezahlt

Europaküche Der Kontinent war kulinarisch schon mal offener. Heute muss alles um die Ecke eingekauft sein. Wer Produkte von weither verwendet, macht sich unbeliebt. Dabei passen sizilianische Orangen so gut zur donauschwäbischen Nusspitte!

Was für einRegionalwahn

The Time is Now

südwester

Thümler will Heimat