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Nachhaltig schmoren

Alle werden satt – ein Weihnachtsessen, mit dem vom Fleischesser bis zur Veganerin jede Person am Tisch bestens versorgt ist: ein günstiges und nachhaltiges Fleisch, ein buntes Türmchen aus Couscous und Pilaf und ein schöner, gefüllter Portobellopilz machen die Festtagstafel rund

Von Lisa Shoemaker

10.12.2022

kochen + backen, S. 32

Drei dunklehaarige Frauzen vor einer Iran-Flagge in einem Zelt

Der Hausbesuch

Es ist ein Aufstand der Frauen

Seit über 50 Tagen kampieren Frauen vor der Grünen-Parteizentrale. Sie unterstützen die Protestbewegung im Iran. Wir haben drei von ihnen besucht.

Von Waltraud Schwab

4.12.2022

Ein mann schaut durch ein teleskop in den Abendhimmel

Der Hausbesuch

Hansjürgen Guck-in-die-Luft

Auf Helgoland betreibt Hansjürgen Köhler eine Ufo-Meldestelle. Polizei, Sternwarten und ESA leiten Anrufer an ihn weiter – er forscht nach.

Von Leonie Gubela

26.11.2022

Ein Zauberstab vor grünem Hintergrund mit Blitzen und Wolken in gelb und rot

Neue Begriffe braucht die Welt

Lexikon der erfundenen Wörter

Manche Leute sammeln Briefmarken, unser Autor denkt sich neue Wörter aus – und ihre Herkunft gleich mit. Von A wie Algovalenz bis X wie Xantarhei.

Von Volker Neubauer

29.10.2022

Ein Foto der ugandischen Schriftstellerin Jennifer Nansubuga Makumbi. Sie trägt eine Brille und eine Halskette und schaut ernst in die Kamera

Ugandische Autorin über Feminismus

„Jede Frau kämpft“

Jennifer Nansubuga Makumbis Roman „Die erste Frau“ wurde ins Deutsche übersetzt. Wir sprechen mit ihr über Feminismus, Tradition und Mittelschicht.

Interview von Anna Kücking

24.9.2022

Ein abtauender Gletscher vor knallblauem Himmel

Klimakrise im Hochgebirge

Das gar nicht so ewige Eis

In den Alpen ist die Klimakrise extrem sichtbar. André Baumeister zeigt Jugendlichen, wo Gletscher schmelzen – und was das mit uns zu tun hat.

Von Denis Pscheidl

11.9.2022

Musikfestival „Positivus“ in Lettland

Krieg hin oder her

Unser Autor fährt mit Bus und Bahn zu einem Festival nach Riga. Unterwegs trifft er auf hedonistischen Trotz und ambitionierte Musiker.

Von Ralf Niemczyk

27.8.2022

Nora Bossong steht mit in die Hüfte gestützten Armen vor einem Wohnwagen

Schriftstellerin Nora Bossong

„Es soll immer alles gehen“

Die Schriftstellerin Nora Bossong über die Generation der 40-Jährigen und ihren gehetzten Versuch, alles nebeneinander hinzukriegen.

Interview von Peter Unfried

18.7.2022

Porträt einer Frau, die ihren Kopf auf den Händen abstützt

Grünen-Politikerin über Burnout

„Ich kann wieder lachen“

Ende Februar gab Antje Kapek ihren Posten als Co-Fraktionschefin der Grünen im Abgeordnetenhaus in Berlin auf. Gerade noch rechtzeitig, sagt sie.

Interview von Antje Lang-Lendorff und Bert Schulz

26.6.2022

Magne Furuholmen vor der Kirche St. Jacobi in Hamburg

A-ha-Musiker über Klimaschutz

„Ich bin kein Heiliger“

Magne Furuholmen gehört zur Popband A-ha. Er ist auch bildender Künstler und Landwirt. Ein Gespräch über den Klimawandel, die Musik und seine Ziegen.

Interview von Eiken Bruhn

21.5.2022

Jugendpsychiater über Transidentität

„Es ist hip, trans zu sein“

Als Experte für Geschlechtsdysphorie warnt Alexander Korte vor der Abschaffung des Transsexuellengesetzes. Dafür ist er selbst in Kritik geraten.

Interview von Jan Feddersen und Kaija Kutter

2.5.2022

Barbara Unmüßig im Porträt, links von ihr befindet sich im Anschnitt ein abstraktes Gemälde

Leiterin der Heinrich-Böll-Stiftung

„Mut fördern, Optionen erkennen“

Barbara Unmüßig hat 20 Jahre lang die Heinrich-Böll-Stiftung geleitet. Jetzt geht sie in Rente. Ein Gespräch über den Mut, sich einzumischen.

Interview von Waltraud Schwab

9.4.2022

Eine Frau mit weißen Handschuhen sitzt am Tisch und betrachtet Fotografien

Fotografin Ute Mahler über Frauenbilder

„Damit wir ohne Posen auskommen“

Die Fotos von Ute Mahler prägen bis heute das Bild vom Alltag in der DDR und der Frau in Ostdeutschland. Ein Gespräch über ihre Arbeit – und Selfies.

Interview von Katrin Gottschalk

7.3.2022

Simin Jawabreh schaut in die Kamera, ihr fällt Sonne auf das Gesicht

Simin Jawabreh über ihren Aktivismus

„Kommunismus ist immer Bewegung“

Simin Jawabreh ist Kommunistin mit über 16.000 Instagram-Followern. Sie will eine Welt ohne Polizei und stößt sich an Diskussionen über Privilegien.

Interview von Lukas Hermsmeier

20.2.2022

Ärger am Gartenzaun

Die Celler Schiedsfrau Mareile Sarfels sucht bei Nachbarschaftsstreit um überhängende Äste und wachsende Hecken mit den Konfliktparteien nach Lösungen

Von Joachim Göres

21.1.2022

nord thema, S. 32

Ampelrepublik Deutschland

Das große Ampel-ABC

Von Dauerrot und Peitschenampeln: Deutschland ist ein beampeltes Land. Die wichtigsten Begriffe der politischen Gegenwart – ein Glossar.

Von Bernd Müllender

16.1.2022

Die Politikerin Marina Weisband sitzt auf einer Couch

Gespräch mit Marina Weisband

„Ich habe einen kaputten Akku“

Die Politikerin leidet unter ME/CFS, dem chronischen Erschöpfungssyndrom. Ein Gespräch über Energie in Löffeln und Vorträge im Liegen.

Interview von Manuela Heim

5.12.2021

Der Fotograf Jim Rakete umgeben von Fotoequipment

Jim Rakete über Klimaschutz und Ästhetik

„Selfies sind eine Krankheit“

Der Fotograf Jim Rakete hat einen Film über die Klimabewegung gedreht. Ein Gespräch über die Chancen von Aktivismus, Verzicht – und Havelländer Gartenglück.

Interview von Andreas Hergeth

21.11.2021