Die Naturkostszene traf sich in Frankfurt und beriet, mit welchen Mitteln der Massenmarkt erobert werden könne: Auch ein moderneres Image wäre vonnöten. In den USA hat die Branche bereits ein anderes Gesicht ■ Von Kai Kreuzer
■ Allianz aus Sparkasse, Beirat Mitte, Geschäftsleuten und Handelskammer will den Weg von der City zum Faulenquartier freikämpfen: Sonst kommt dieses Viertel nie hoch