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Millionen krabbeln in der Käsekiste

Das internationale Projekt „Arche des Geschmacks“ will rund 4.900 Lebensmittel bewahren. Das Motto des Konzepts heißt: „Essen, was man retten will“. Ziel ist es, existenzbedrohte regionale Spezialitäten bekannt zu machen und durch Nachfrage wiederzubeleben
Von Annette Jensen
Ausgabe vom  13.2.2019,  Seite 22, tazthema biofach
Ute Aurand posiert für ein Porträt in ihrer Wohnung

Filmemacherin über die Berlinale

„Ich kann nicht inszenieren“

Ute Aurand macht Filme über das alltägliche Leben und arbeitet immer mit 16mm-Filmmaterial. Großen Einfluss auf ihr Werk hatte Jonas Mekas.
Interview von Carolin Weidner

12.2.2019

Eine Zeichnung von Frauen und Männern in Krankenhausbetten

Lebendorganspende in Indien

Eine Leber für meinen Vater

Unsere Autorin möchte ihrem kranken Vater einen Teil ihrer Leber abgeben. Sie findet heraus: Es sind fast nur Frauen, die Organe spenden. Warum?
Von Sohini C

13.2.2019

Marie Kondo und andere

Ordnungs-Hype auf Netflix

Does it spark joy?

Marie Kondo bringt Wohlstandsverwahrlosten das Aufräumen bei. Und konfrontiert sie dabei mit der Frage nach dem guten Leben.
Von Martin Reichert

6.2.2019

JVA Plötzensee

Entkommener wieder gefasst

Ausgabe vom  31.1.2019,  Seite 22, berlin
Abtreibungsgegner mit Schildern auf einer Demo

Diskussion um Paragraf 218

Nachfolge ungeklärt

Frauen, die ungewollt schwanger sind, finden in Deutschland immer seltener Mediziner, die Abtreibungen durchführen. Eine Ärztin will das ändern.
Von Hanna Voß

1.2.2019

das portrait

Roland Schielkeverlässt den Born

Von Carlotta Hartmann
Ausgabe vom  23.1.2019,  Seite 26, nord
Junger Mann vor Auto

Eine Jugend in den 80ern

Mein toter Schwager

Was bleibt von einem Menschen, dessen Leben schon mit 22 Jahren zu Ende war? Eine Spurensuche in der eigenen Familie.
Von Klaus Raab

25.1.2019

Schüler bei der Simulation Europäisches Parlament im Berliner Abgeordnetenhaus

Jugendliche simulieren EU-Parlament

So geht das mit der Demokratie

Bei der 20. Ausgabe der Simulation Europäisches Parlament (SIMEP) schlüpfen Schüler in die Rolle von Abgeordneten.
Von Jim Mülder

13.1.2019

Unter denen, die das Glück suchen

Europa to go

Die EU verspricht Wohlstand für alle. Aber kann sie das auch halten? Eine Busfahrt von Stuttgart ins kroatische Hinterland.
Von Sara Tomsic

12.1.2019

Eine liegende Person mit einem Smartphone in der Hand.

Krankschreibung per Ferndiagnose

Liegen-Bleiben mit Dr. Whatsapp

Per Whatsapp können sich Erkältete bei einem Hamburger Unternehmen eine Krankschreibung kaufen. Die Ärztekammern prüfen die Rechtslage.
Von Marthe Ruddat

9.1.2019

Europa bei Nacht aus großer Höhe fotografiert

Astrophysiker über Lichtverschmutzung

„Ich bin nicht generell gegen Licht“

Jeder kennt sie, doch nur wenige wissen, was Lichtverschmutzung eigentlich bedeutet. Andreas Hänel, Leiter des Planetariums Osnabrück, gibt Nachhilfe.
Interview von Harff-Peter Schönherr

25.12.2018

Ein Kuechentisch in einer WG, mit Bierflaschen darauf

Diskussionskultur zu Weihnachten

Die Kunst des Gesprächs

Täglich scheitern Diskussionen, überall. Auf der Suche nach dem guten Dialog – am Küchentisch, im Kulturbetrieb und in Sachsen.
Von Sara Tomsic und Jonas Weyrosta

25.12.2018

Die Spieler des FC St. Pauli jubeln nach dem Spiel gegen Fürth.

Hinrunden-Bilanz FC St. Pauli

Stärker als gedacht

Nach dem 2:0-Sieg gegen Fürth steht der FC St. Pauli am Ende der Zweitliga-Hinrunde auf Platz vier. Dabei wäre dieser Kader in der letzten Saison fast abgestiegen.
Von Marco Carini

17.12.2018

Eine Frau liegt im Bikini auf einem Grünstreifen auf dem Parkplatz eines Einkaufszentrums

Abschied von einem liberalen Traum

California Albdreaming

Kalifornien, das war lange ein großes Versprechen – von der Kraft der Gegenkultur und einem freien Leben. Die soziale Spaltung hat den Traum zerstört.
Von Peter Unfried

27.12.2018

R2G-Personalpolitik

Müller hält Kirchner an Bord

Der erkrankte grüne Verkehrsexperte muss zwar als Staatssekretär gehen, soll aber in der Senatskanzlei beim Regierenden Bürgermeister arbeiten können
Von Stefan Alberti und Claudius Prößer

11.12.2018

Janiv Koll steht vor seiner Sneakersammlung, aufgestellt über eine ganze Zimmerwand

Die Geschichte des Turnschuhs

So wird ein Sneaker draus

Vor 30 Jahren begannen schwarze Jungs, ihre Turnschuhe auf den Straßen der Bronx zu tragen. Heute werden Modelle für Tausende Euro verkauft.
Von Philipp Daum und Kaspar Zucker

30.12.2018

Linksextremer Gefährder

Wie gefährlich ist Christian S.?

Christian S. ist einer von zwei linksextremen Gefährdern in Deutschland. Seit er das weiß, versteht er, warum ihm viele seltsame Dinge passieren.
Von Malene Gürgen

2.12.2018

ein Mann greift mit seinem Arm tief in das After einer Kuh in einem Stall

Landwirtschaft und Tierzucht

Der Pabst und seine Töchter

Wie ein Bauer aus Niedersachsen mit dem Bullen Pabst Ideal die deutsche Milchwirtschaft für immer veränderte. Die Geschichte einer Zucht.
Von Luise Strothmann

1.12.2018

NIels Högel hält sich einen Aktendeckel vors Gesicht.

Prozess gegen „Todespfleger“

Selektive Erinnerung

Der für über 100 Morde angeklagte ehemalige Krankenpfleger Niels Högel gesteht mehrere Taten. An viele der mutmaßlichen Morde erinnert er sich nicht mal mehr.
Von Marthe Ruddat

22.11.2018