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Eine Tüte mit einem aufgedruckten Wolf

Der Hausbesuch

Dem Wolf in die Augen schauen

Über die Liebe zum Hund wuchs ihr Interesse am Wolf. Sie erforscht sein Leben und führt Menschen zu ihm. Zu Besuch bei Catriona Blum-Rérat.
Von Luciana Ferrando
15.5.2023  
Großaufnahme eines Löffels mit Bärlauchpesto

Ode an das Pesto

Das grüne Wunder

Pesto ist klein gehäckselte Italien-Sehnsucht. Puristen nehmen es mit Zutaten und Herstellungsart sehr genau. Dabei ist vieles möglich.
Von Luciana Ferrando
2.5.2021  
Ein dreigteilter Videochat-Screen, zwei Frauen und ein Mann stehen jeweils in ihrer Küche

Gemeinsames Kochen per Videochat

Zusammen isst man weniger allein

Eine in Madrid, einer in Buenos Aires, eine in Berlin: Sie verabreden sich zum Kochen – und entwickeln eine neue Art, sich in der Ferne zu begegnen.
Von Luciana Ferrando
24.5.2020  
Von oben fotografiert sind Behälter mit Paprika und Arme und Hände bei der Zubereitung

Paprika-Aufstrich Ajvar

Das rote Herz des Balkans

Ajvar gehört zur kulinarischen Identität des ehemaligen Jugoslawiens. Zubereitet wird die Paprikapaste am Ende des Sommers, gemeinsam. Ein Fest!
Von Luciana Ferrando
24.9.2017  

Im Süden gehen die Uhren anders

Von Luciana Ferrando
5.8.2017,  
Seite 30,  Genuss 

Drei-Satz-Reportage

5.11.2016,  
Seite 30,  Genuss 

Drei-Satz-Reportage

Von Luciana Ferrando
10.9.2016,  
Seite 30,  Genuss 

Standard Es gibt Dinge, die so gut sind, dass alle sie haben wollen. Und es gibt Dinge, die praktisch sind, weil sie einer Norm folgen

Es geht auch anders, aber so ist’s besser

22.8.2015,  
Seite 31,  Sachkunde 

Was brauchen Sie wirklich?

Bedarf Wie man Flüchtlingen konkret helfen kann, erfährt man am besten, wenn man sie direkt danach fragt
15.8.2015,  
Seite 30,  Sachkunde 
Der nackte Bauch einer Schwangeren.

Männliche Geburtshilfe

Er ist Hebamme

In Berlin gibt es nur einen Mann, der Babys ins Leben begleitet. Nicht alle Frauen begeistert die Idee, sich von ihm helfen zu lassen.
Von Luciana Ferrando
27.6.2015