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nachrichten

4.2.2022,  
Seite 30-31,  nord 
Esther Lau im Garten

Diskriminierung von trans Menschen

Das Gegenteil von unsichtbar

Nach dem Outing als trans ist die Karriere an der Schule vorbei. Doch Esther Lau wehrt sich laut. Es wird ein Kampf, der die Leh­re­r*in verändert.
Von Anne Fromm und Luise Strothmann
26.1.2022  
Roboterhund apportiert

Cyberphilosophie mit Haustier

Wann ist ein Hund ein Hund?

Ein Roboter als Haustier? In der Welt der künstlichen Intelligenz stellen sich die großen Fragen nach Wesen, Willen und Bewusstsein noch mal neu.
Von Meghan O'Gieblyn
9.1.2022  
Kinder sitzen lachend auf Betten, s/w-Bild

Kuraufenthalte von Kindern

Wir Verschickungskinder

Millionen Mädchen und Jungen mussten bis Ende der 1990er allein auf Kur fahren. In den Heimen haben sie teils traumatische Erfahrungen gemacht.
Von Sabine Seifert
14.12.2021  
Roger Uwayezu lehnt an einem Tisch im Klassenzimmer

Fachkräftemangel in Deutschland

Jenseits von Europa

Ein gemeinnütziges Projekt vermittelt afrikanische Pro­gram­mie­re­r:in­nen, die von Ghana und Ruanda aus arbeiten. Ein Modell für die Zukunft?
Von Christian Jakob und Celestin Ntawirema
6.12.2021  
Eine kleine Plastiktüte mit einem aufgedruckten grünen Hanfblatt

Legalisierung von Cannabis

Sind bald alle dicht?

Die Ampelkoalition will Cannabis legalisieren. Während die einen vor Gefahren warnen, wittern andere ein Milliardengeschäft.
Von Marlene Halser
27.11.2021  
Ein Bild des Mordopfers Enver Simsek hängt an einem Baum am Tatort

10 Jahre nach dem Auffliegen des NSU

Der lange Schatten des Terrors

Vor 10 Jahren flog der NSU auf. Seine Taten begannen in Nürnberg. Angehörige der Opfer glauben, dass es dort Helfer gab, die nicht verfolgt wurden.
Von Konrad Litschko
31.10.2021  

Sarah Wiener Die Zutat

Mehr als nur Peanuts

Von Sarah Wiener
2.10.2021,  
Seite 30,  genuss 
Ein Mann mit Schnurrbart steht in einer Küche und knetet Teig

Das Sauerteig-Tagebuch

Nur Mehl und Wasser? Von wegen!

Im dritten Lockdown fing unser Autor an, Brot zu backen. Ein Sauerteig-Nerd wollte er dabei nie werden. Protokoll einer klebrigen Leidenschaft.
Von Benjamin Weber
3.10.2021  

nachrichten

28.9.2021,  
Seite 30,  nord 
Eine Frau hält einen lila Regenschirm und ein Protestplakat mit der Aufschrift

Häusliche Gewalt

Frauenhäusern platzt der Kragen

In Niedersachsen protestieren Frauenhäuser und Beratungsstellen: Ihre Finanzierung bleibt prekär – dabei steigt der Bedarf.
Von Nadine Conti
17.9.2021  

Sarah Wiener Die Zutat

Sie leckt sich die Finger nach Feigen

Von Sarah Wiener
4.9.2021,  
Seite 30,  genuss 
Ein Teller Nudeln mit Tomatensoße, daneben die Nudelpackung, auf der

Pastawissenschaft

Die perfekte Welle

Der US-Amerikaner Dan Pashman tüftelte mehrere Jahre an der idealen Nudelform. Dabei fand er heraus, auf welche drei Dinge es besonders ankommt.
Von Michael Brake
29.8.2021  
Ein Hand greift in ein Fach eines Eierautomaten.

Unterwegs in einem Eierhäuschen

Direkt vom Federvieh

Städter kaufen Hühnereier am besten direkt aus dem Nest, das bietet maximale Landromantik. Unterwegs in einem oberbayerischen Eierhäuschen.
Von Doris Akrap
7.8.2021  
Eine Frau mit viel Wolle um sich herum

Upcycling in der Mode

Des Kaisers alte Kleider

Berlin wird zur Hauptstadt für Upcyclingmode. Hier kommen die Ma­che­r:in­nen zuverlässig an Nachschub ihres Rohstoffs: Kleidermüll.
Von Christina Spitzmüller
23.7.2021  
Salat.

Ein ultimatives Sommer-Dinner

Man findet viele Freunde mit Salat

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer
Veganer sind ja bloß Salatfresser? Das stimmt! Und wie lecker und vielfältig das sein kann, zeigt unsere Kolumnistin mit drei sommerlichen Rezepten.
25.7.2021  

Der Grundstein ist gelegt

Die Living in Metropolises operiert genossenschaftlich – und europaweit. Sie will bis 2050 rund 50.000 Wohnungen bauen, entkoppelt von turbokapitalistischen Mietmärkten
Von Dierk Jensen
3.7.2021,  
Seite 30,  genossenschaften 

Im Galopp zum Schwimmen

Spielgeld (2)In Hamburg kommt die Pferdewettsteuer direkt den Züchtern zugute. Die Linke will sie stattdessen für Schwimmkurse verwenden
Von Hagen Gersie
21.6.2021,  
Seite 30,  nord 

Auszeit für den Journalismus

Das Refugium Stipendium bietet Jour­na­lis­t*in­nen aus Kriegs- und Krisengebieten eine Erholungszeit – ganz ohne Gegenleistung
29.5.2021,  
Seite 30,  stiftung 

In den Wäldern des Nordens

Von Gunda Schwantje
15.5.2021,  
Seite 31,  sachkunde