KÜCHE Michael Pollan wurde mit mehreren Bestsellern zum wichtigsten Food-Philosophen der USA. Sich die Kontrolle über sein Essen zurückzuholen sei wirkungsmächtiger als fast alles andere, sagt er. Sein Appell lautet: Kochen! Aber kann Kochen die Welt retten?
INSZENIERUNG Sie gilt als eine Grande Dame der erotischen Fotografie und ist neugierig auf die Internetwelt. In der Galerie Camera Work stellt die französische Fotografin Bettina Rheims ihre Begegnung mit It-Girls in London vor
POP Jakob Häglsperger, Soundtüftler der allseits geschätzten HipHop-Combo Frittenbude, sucht einen Ausgleich zum agitatorischen Krawallsound – als „Kalipo“ veröffentlicht er nun sein Album „Yaruto“
FALSCHPARKER Unionspolitiker Heiko Strohmann kämpft gegen ein Produkt ideologisch verfehlter Verkehrspolitik: den Umwelt-Ladepunkt. Der erweist sich als Hinterlassenschaft von CDU-Senatoren
ARBEIT AM ARCHIV Der Berliner Künstler Burchard Vossmann verarbeitet die Plattensammlung des legendären Clubs Dschungel zu minimalistischer „ShredArt“, wobei einfarbige Cover-Collagen an Donald Judd erinnern
KRANKHEIT Aus Angst vor einer Grippepandemie gab der Senat 2009 mehrere Hunderttausend Euro für Medikamente aus. Die Mittel wurden aber nie gebraucht – und ob sie wirksam sind, ist ungewiss
Auf Hamburg kommen für künftige Pensionen ausgeschiedener Staatsdiener Zahlungen von 26 bis 40 Milliarden Euro zu. Bisher wurde nur mit der Hälfte gerechnet.
FINANZEN Eine Wettbürosteuer könnte Spielsucht bekämpfen und dem angeschlagenen Haushalt nützen, sagt Innensenator Mäurer (SPD). Der Senat prüft deshalb jetzt, ob eine solche Steuer rechtens wäre
