Artikel mit ‘19’ auf Seite 29

Eine Straße mit Motorrädern in einem Dorf.

Essen On the Road

Im Hintergrund läuft Radio Energy

Auch wer unterwegs ist, muss essen. Und landet dabei an kulinarischen Nicht-Orten, austauschbar und doch speziell. Tagebucheinträge aus dem Transit.

Von Luciana Ferrando

3.6.2025

Mit der Familie an der dänischen Küste

Watt, wer bist du denn?

Unsere Autorin lauscht Wattgeschichten an der Nordsee. Sie lernt etwas über tierische Superkräfte und Kackhaufen im Spaghettigewand.

Von Lena Reich

25.5.2025

Kyle Alessandro steht mit zwei Tänzern in blau-violettem Licht auf einer Bühne und hält sich eine Hand vor seinen Mund

Eurovision Song Contest

Wer gewinnt den ESC in Basel?

Bara bada bastu oder doch Ballalalalalalala? Lesen Sie hier, welche Acts die größten Chancen auf einen der vorderen Plätze haben.

Von Jan Feddersen und Klaudia Lagozinski

17.5.2025

Eine Person mit langen Haaren tanzt in rötlichem Licht in einem Club, sie hebt einen Arm

Nachtleben

Wie ich mein Verhältnis zu harten Drogen geändert habe

Essay von Michèle Hofmann

Unsere Autorin geht gern feiern in Clubs, illegale Drogen gehörten für sie bislang dazu. Nun wird „Sober Nightlife“ für sie ein Thema.

30.4.2025

Wandmalerei in einem Restaurant: eine Frau im Dirndl stemmt Masskrüge

Zu Besuch in Fredericksburg

High Noon für Texasdeutsch

Im Herzen von Texas sprechen Menschen seit dem 19. Jahrhundert einen eigenen deutschen Dialekt. Der droht auszusterben. Was geht mit Texasdeutsch verloren?

Von Leon Holly

22.3.2025

Engagierter Stand-Up

Lachen gegen die Öko-Angst

Wer den Greenwashing Comedy Club in Paris besucht, darf über den Klimawandel lachen und auch über das eigene Ökobewusstsein. Ist das woke oder witzig?

Von Elisa Kautzky

28.2.2025

Menschen gehen mit bunten Masken über einen Wochenmarkt

Polarisierung in der Pandemie

Das Verbindende erkennen

Essay von Eiken Bruhn

Wie ist Verständigung und Annäherung möglich? Ein Essay über Selbstgewissheit, Ambiguitätstoleranz und die Säbelzahnkatze hinterm Höhleneingang.

25.1.2025

Ein äterer Mann springt kopfüber in den Bosporus, unten erwarten ihn Schwimmer

Baden im Bosporus

Kopfüber ins Glück

Der Bosporus prägt Istanbuls Stadtbild, doch in ihm schwimmen tut kaum jemand. Über eine verschworene Gemeinschaft, die den Sprung ins Wasser wagt.

Von Jelena Malkowski

18.1.2025

Eine Person hält eine Flasche Wein im Sand.

Portugiesischer Wein

Tiefgründige Traube

Bei Nuno Sousa Pereira reift ein Rotwein tief im Sandboden: der „Wein der Toten“. Dunkelheit und Temperatur geben ihm sein fruchtiges Aroma.

Von Reiner Wandler

12.10.2024

Eine Person in Gummistiefeln steht in einem Berg von Äpfeln

Obstanbau in Südtirol

Reinen Saft einschenken

In Europas größtem Apfelanbaugebiet Südtirol dominieren die ertragreichen Züchtungen. Thomas Kohl geht einen anderen Weg und setzt auf alte Sorten.

Von Verena C. Mayer

13.9.2024

Mario Ohno steht im rot-weiß geringelten Shirt und stützt sich auf einem Tisch ab

Der Hausbesuch

Künstler der gehobenen Gastlichkeit

In den Krimis von Wolfgang Schorlau hat der Ermittler einen Freund: Mario, der in seiner Wohnung ein Restaurant hat. Diesen Mario gibt es wirklich.

Von Nina Apin

15.9.2024

Ausstellung über Zugtoiletten

Wenn's mal wieder länger dauert

Vom königlichen Klostuhl übers Fallrohr bis zur Vakuumtoilette: Das DB-Museum widmet sich dringenden Bedürfnissen auf Reisen.

Von Klaus Hillenbrand

21.6.2024

Finale des Eurovision Song Contest

Wer gewinnt den 68. ESC in Malmö?

25 Acts, 1 Bühne, Millionen Zuschauer: Zeit für's ESC-Finale. Ein Ausblick auf irre und wirre Nummern, bekennende Bitches, fesche Fummel – und Politik.

Von Jan Feddersen

11.5.2024