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Rechts und links von einer nachgebildeten riesigen Bratwurst gehen Leute vorbei

Folgen der Inflation

Fleischkonsum sinkt stark

Von Januar bis Juli haben die Menschen in Deutschland 11,5 Prozent weniger Fleisch gekauft. Der Vegetarierverband sieht darin einen Langzeittrend.

Von Jost Maurin

1.9.2022

Wiese mit vielen Solaranlagen aus der Luftansicht.

Buchautor über die Klimakrise

„Es ist genug da“

Die Klimakrise zu bewältigen, ist gar nicht so schwer, meint Autor Jan Hegenberg alias „Der Graslutscher“. Man dürfe nur nicht perfektionistisch sein.

Interview von Lena Wrba

22.8.2022

Energiewende in der Landwirtschaft

Unten Gemüse, oben Solardächer

Die doppelte Nutzung von Wiesen und Äckern könnte Agrarwesen und Stromproduktion fördern. Bisher gibt es aber nur wenig Agri-Photovoltaik.

Von Hannes Koch

3.8.2022

Bauernproteste in Deutschland

Rechte wollen Wut ernten

Vorbild Niederlande? Der Bauernverband in Deutschland distanziert sich von Versuchen rechter Gruppen, Proteste von Landwirt:innen zu vereinnahmen.

Von Aaron Wörz

14.7.2022

Ein Kalb streckt im Stall die Zunge raus

Kennzeichnung für gute Tierhaltung

Verwaschene Bestnote

Auch konventionelle Tierhaltung soll die Kennzeichnung für die besten Ställe erreichen können. Dazu rät eine Kommission des Agrarministeriums.

Von Jost Maurin

11.5.2022

Kleinbauern in Ecuador

Bananenanbau in der Krise

Vor allem Kleinbauern bauen die Früchte in Ecuador an. Dass sie von Großkonzernen verdrängt werden, ist auch Aldis Schuld.

Von Knut Henkel

12.4.2022

Bauernpräsident über Folgen des Kriegs

„Futter ernährt indirekt Menschen“

Wegen des Ukrainekriegs droht mehr Hunger. Gleichwohl sagt Bauernverbandschef Rukwied: Es ist richtig, dass das meiste Getreide Tiere bekommen – und nicht Menschen.

Interview von Jost Maurin

5.4.2022

Erntehelfer üflücken auf einem Feld Erdbeeren.

Agrarministerium zu Arbeitsbedingungen

Gegen Sozialdumping bei der Ernte

Der Bauernverband will, dass der Mindestlohn später steigt und Erntehelfer länger ohne Sozialversicherung arbeiten. Das Agrarministerium ist dagegen.

Von Jost Maurin

10.3.2022

Ein Mähdrescher beim Dreschen von Weizen

FDP nutzt Ukrainekrise für Agrarpolitik

Krieg als Argument gegen Biolandbau

Die Ukrainekrise zeige, dass die EU keine Äcker zugunsten der Natur stilllegen dürfe, sagt die Regierungspartei. Auch mehr Bio sei nicht zu vertreten.

Von Jost Maurin

3.3.2022

Cem Özdemir (Bündnis 90/Die Grünen), Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, steht bei der Protestaktion des

Studie zu Kosten von Fleischkonsum

(K)Ein Steak an jedem Werktag

Rindfleisch müsste um bis zu 56 Prozent teurer werden, um seine ökologischen Kosten abzudecken. Das passt zu den Plänen des Agrarministers Özdemir.

Von Susanne Schwarz

23.1.2022

Reform der EU-Agrarsubventionen

Gut für Vögel, nicht fürs Klima

Die Reform für die Verteilung der EU-Agrarsubventionen in Deutschland fördert zwar mehr Brachen. Dem Klimaschutz wird sie aber kaum nutzen.

Von Jost Maurin

16.12.2021

ein stehendes und ein liegendes braunes Ei

Neuer Agrarminister als Tierschützer

Özdemir kritisiert Hennenzucht

Die meisten Legehennen hätten Brustbeinbrüche, klagt der Agrarminister beim ersten Treffen mit seinen EU-Kollegen. Offenbar sind die Tiere überzüchtet.

Von Jost Maurin

13.12.2021