Die Ergebnisse der bisherigen Gespräche mit Aldi, Lidl, Rewe und Edeka über faire Handelsbeziehungen reichen den Landwirten nicht. Vor allem Schweinezüchter und Milchbauern sind verzweifelt. Am Dienstag blockierten sie mehrere Aldi-Lager – mit kleinem Erfolg
Die Nitrat-Belastungen sind in Schleswig-Holstein zu hoch. Das zeigt ein neuer Nährstoffbericht. Am Freitag berät der Bundesrat über eine Düngeverordnung
Fairtrade soll Gewinn für alle Beteiligten bedeuten. Aber tut er das auch? Und wann stößt das System an seine Grenzen? Ein Besuch bei einem Hamburger Start-up und in Südafrika
