In Honduras fehlen helfende Hände beim Kaffeeanbau, weil viele junge Menschen das Land verlassen. Sie hoffen auf gut bezahlte Jobs in den USA. Eine Genossenschaft in San Andrés versucht jungen Erwachsenen andere Perspektiven aufzuzeigen. Ist das ein Erfolgsmodell für die gesamte Region?
Beim Bierbrauen selbst lässt sich kaum Strom sparen. Doch bei der Kühlung könnte man Zeiten mit günstigem Strom oder Photovoltaik nutzen. Wie, erforscht das Projekt Brew-Flex der Uni Bremen
Der Affogato ist Getränk und Nachtisch zugleich. Nachdem er lange ein Nischendasein fristete, wurde er von Influencern entdeckt – und wird dennoch jeden Trend überdauern
Klopp wird Teil des Red-Bull-Projekts. Ausgerechnet er – könnte man meinen. Aber mit dem Deal bleibt er sich treu im durchkommerzialisierten Fußballgeschäft.
Der beliebteste deutsche Trainer Jürgen Klopp geht zum unbeliebtesten Profisportkonzern und Koffeindrinkhersteller Red Bull – als „Head of Global Soccer“. Der Aufschrei ist groß. Für Nostalgiker geht die traditionelle Fußballwelt unter. Dabei hatte auch Klopp noch nie etwas gegen Kommerz und Geld. Jetzt wird es offensichtlich 12, 13, 19
Biosiegel bieten eine wichtige Orientierung beim Kauf von Lebensmitteln. Angesichts der vielen Label kann man den Überblick allerdings auch schnell wieder verlieren
