Der Bauernverband redet die Krise der Landwirtschaft schön. Doch es regt sich was auf der Scholle: Aus der Bewegung der Milchbauern könnte echte Konkurrenz erwachsen.
Nun kommt ein weiteres Biosiegel auf den deutschen Markt. Die EU macht damit die Verwirrung komplett: Wer gute Bioware sucht, muss künftig genauer hinsehen
Gute Beispiele trotz Agrarkrise: Vom echten Bio-Imker über glückliche Hühner in ihren Wohnmobilen bis zu vegetarischen Forellen. Umsatz von Öko-Lebensmitteln im Jahr 2002 weiter gestiegen, wenn auch auf niedrigem Niveau
Nicht alles, was vom Biohof kommt, hat Topqualität. Ökobauern sind wie Dichter, Kriminalkommissare oder Zahnärzte – es gibt gute, mittlere und schlechte
Renate Künast hat das Ziel genannt: 20 Prozent Ökofläche in 10 Jahren. Der Ökoverband Bioland ist skeptisch: Erst müssen die Deutschen lernen, was Genuss bedeutet
Vorbei die Zeiten, als sich nach einem Schluck Ökowein Ekel einstellte. Viele Biowinzer sind heute international Spitze. Im Burgund dominieren sie schon, bei uns bekommen sie Lorbeerkränze geflochten ■ Von Eberhard Schäfer