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    • 3. 1. 2026, 00:00 Uhr
    • gesellschaft, S. 28-29
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    Die Regierung an ihrem Esstisch

    Ihr Mann löste als Ministerpräsident Olof Palme ab. Sie versorgte derweil den Hof in Nordschweden. Dort lebt Solveig Fälldin bis heute, engagiert sich politisch und schwelgt nur manchmal in Erinnerungen  Anne Diekhoff

    • PDF

    ca. 317 Zeilen / 9500 Zeichen

    Quelle: taz

    Ressort: Hintergrund

    • 3. 1. 2026, 00:00 Uhr
    • gesellschaft, S. 28
    • PDF

    Alina Schwermer Hin und weg

    Der American Dream von Montenegro

    • PDF

    ca. 85 Zeilen / 2521 Zeichen

    Quelle: taz

    Ressort: Hintergrund

    • 3. 1. 2026, 00:00 Uhr
    • gesellschaft, S. 28
    • PDF

    herzensort

    Adieu, grausige Unterwelt!

    • PDF

    ca. 38 Zeilen / 1112 Zeichen

    Quelle: taz

    Ressort: Hintergrund

    • 27. 12. 2025, 00:00 Uhr
    • gesellschaft, S. 28
    • PDF

    herzensort

    Im Anfang
    steckt ein Zauber

    • PDF

    ca. 37 Zeilen / 1107 Zeichen

    Quelle: taz

    Ressort: Hintergrund

    • 29. 12. 2025, 10:54 Uhr
    • Gesellschaft
    • Alltag

    Beten und genießen

    „Zwischen Gastronomen und Pfarrern gibt es Gemeinsamkeiten“

    Matthias Lasi arbeitet als Gastropfarrer. Hier spricht er über Burn-out-Sorgen, nächtliche Gottesdienste und gesegnete Spiegeleier.  

    Matthias Lasi kocht in der Küche eines Restaurants

      ca. 256 Zeilen / 7669 Zeichen

      Quelle: taz

      Ressort: Hintergrund

      Typ: Interview

      • 29. 12. 2025, 17:48 Uhr
      • Gesellschaft
      • Alltag

      Jörn Kabisch, der Wirt

      Wenn Gäste Sterne sprechen lassen

      Wird die Dienstleistung des Wirts im Netz mit zu wenigen Sternen bewertet, melden sich die digitalen Sterneputzer zuhauf.  Jörn Kabisch

      Sternenhimmerl bei Nacht mit Komet

        ca. 86 Zeilen / 2570 Zeichen

        Quelle: taz

        Ressort: Hintergrund

        Typ: Bericht

        • 29. 12. 2025, 19:42 Uhr
        • Gesellschaft
        • Kolumnen

        So wird das Food-Jahr 2026

        Der Trend geht zum Funktionspilz

        Kolumne Geschmackssache 

        von Michael Brake 

        Der Markt der Foodtrend-Vorhersagen wird immer unübersichtlicher. Unser Kolumnist hat sich durchgewühlt und weiß jetzt, was Swicy ist.  

        Nahaufnahme des Pilzes Igelstachelbart

          ca. 89 Zeilen / 2653 Zeichen

          Quelle: taz

          Ressort: Hintergrund

          Typ: Kolumne

          • 20. 12. 2025, 00:00 Uhr
          • gesellschaft, S. 28
          • PDF

          herzensort

          Eine Höhle für unsere Wünsche

          • PDF

          ca. 38 Zeilen / 1111 Zeichen

          Quelle: taz

          Ressort: Hintergrund

          • 25. 12. 2025, 18:03 Uhr
          • Gesellschaft
          • Reise

          Weihnachtsessen in Frankreich

          Wenn Apfelplantagen Weinbergen weichen

          Die Normandie ist berühmt für Cidre, Calvados und Meeresfrüchte. Doch der Klimawandel verändert Land und Meer.  Sabine Seifert

          Ein Mann in Ölzeug steht an der Küste der Normandie

            ca. 353 Zeilen / 10583 Zeichen

            Quelle: taz

            Ressort: Hintergrund

            Typ: Bericht

            • 27. 12. 2025, 17:58 Uhr
            • Gesellschaft
            • Kolumnen

            Zitrusfrüchte in Salz

            Salzig macht lustig

            Kolumne Die Zutat 

            von Sarah Wiener 

            Zitrone ohne alles ist lecker. Wenn man sie über einige Zeit in Salzlake einlegt, wird eine vielseitige Köstlichkeit aus ihr.  

            Ein Zitronenstück liegt auf grobem Salz

              ca. 78 Zeilen / 2336 Zeichen

              Quelle: taz

              Ressort: Hintergrund

              Typ: Kolumne

              • 17. 12. 2025, 09:29 Uhr
              • Gesellschaft
              • Alltag

              Buch über Modeschmuck

              Glamour für alle

              Der Bildband „Costume Jewelry“ zeichnet die Geschichte des Modeschmucks nach. Warum das ein Genuss ist.  Brigitte Werneburg

              Zwei Modeschmuckstücke

                ca. 136 Zeilen / 4068 Zeichen

                Quelle: taz

                Ressort: Hintergrund

                Typ: Bericht

                • 6. 12. 2025, 00:00 Uhr
                • gesellschaft, S. 28
                • PDF

                herzensort

                Köstlichkeiten für Eingeweihte

                • PDF

                ca. 37 Zeilen / 1100 Zeichen

                Quelle: taz

                Ressort: Gesellschaft

                • 6. 12. 2025, 20:09 Uhr
                • Gesellschaft
                • Alltag

                Elisenlebkuchen

                Voll auf die Nuss

                Der Elisenlebkuchen folgt einem strengen Regelwerk. Doch wieso schmeckt jedes Exemplar etwas anders? Eine kulinarische Reise nach Mittelfranken.  Jochen Overbeck

                Der Bäcker Arnd Erbel hält einen Lebkuchen in der Hand und schaut zufrieden lächelnd in die Kamera

                  ca. 323 Zeilen / 9674 Zeichen

                  Quelle: taz

                  Ressort: Gesellschaft

                  Typ: Bericht

                  • 8. 12. 2025, 15:04 Uhr
                  • Gesellschaft
                  • Kolumnen

                  Reise nach Afghanistan

                  Die Faszination extremer Orte

                  Kolumne Hin und weg 

                  von Alina Schwermer 

                  An der Grenze zu Afghanistan muss sich unsere Autorin eingestehen: Der Reiz des Verbotenen lässt sie nicht los.  

                  Eine Frau macht Fotos auf einem Markt

                    ca. 88 Zeilen / 2624 Zeichen

                    Quelle: taz

                    Ressort: Gesellschaft

                    Typ: Kolumne

                    • 29. 11. 2025, 18:41 Uhr
                    • Gesellschaft
                    • Alltag

                    Vielfalt im Fass

                    Was Deinigers alte Biertruhe verrät

                    Kolumne Der Wirt 

                    von Jörn Kabisch 

                    Früher gab es einen Wirt im Gasthaus, der als Brauergeselle durchs Land reiste. Sein Koffer mit Etiketten zeugt von einer lebendigen Bierkultur.  

                    Historische Bierwerbung, zwei gemalte Biergläser mit Schaum - Prost

                      ca. 87 Zeilen / 2587 Zeichen

                      Quelle: taz

                      Ressort: Hintergrund

                      Typ: Kolumne

                      • 2. 12. 2025, 07:20 Uhr
                      • Gesellschaft
                      • Reise

                      Halt in Salzwedel

                      Der Übergangsarsch macht nachdenklich

                      Die Umleitung des ICE Hamburg–Berlin ist schuld, dass nun auch Großstädter Salzwedel kennen. Unser Autor hat sich in dem altmärkischen Ort umgeschaut.  Fabian Stark

                      Haus in Salzwedel mit der Aufschrift "Antifa"s

                        ca. 235 Zeilen / 7050 Zeichen

                        Quelle: taz

                        Ressort: Hintergrund

                        Typ: Bericht

                        • 29. 11. 2025, 00:00 Uhr
                        • gesellschaft, S. 28
                        • PDF

                        herzensort

                        Hahnenschrei
                        und Grillenzirpen

                        • PDF

                        ca. 36 Zeilen / 1051 Zeichen

                        Quelle: taz

                        Ressort: Hintergrund

                        • 22. 11. 2025, 18:55 Uhr
                        • Gesellschaft
                        • Kolumnen

                        Sterneköche in deutschen Kliniken

                        Krankenhausessen zum Nachkochen

                        Kolumne Geschmackssache 

                        von Michael Brake 

                        Unser Autor hatte keine Erwartungen, was seine Verpflegung im Krankenhaus anging – und fand sich plötzlich auf „kulinarischer Europareise“ wieder.  

                        Ein Koch trägt gestapelte Kochtöpfe

                          ca. 91 Zeilen / 2727 Zeichen

                          Quelle: taz

                          Ressort: Hintergrund

                          Typ: Kolumne

                          • 22. 11. 2025, 00:00 Uhr
                          • gesellschaft, S. 28
                          • PDF

                          herzensort

                          Mit Wurst oder ohne?

                          • PDF

                          ca. 38 Zeilen / 1117 Zeichen

                          Quelle: taz

                          Ressort: Hintergrund

                          • 27. 11. 2025, 11:27 Uhr
                          • Gesellschaft
                          • Alltag

                          Milchbars in Polen

                          Die unverwüstliche Kantine

                          Sie bietet deftige Suppen und Piroggen, ist konkurrenzlos günstig und gerade bei jungen Leuten beliebt. Über die Milchbar in polnischen Innenstädten.  Gabriele Lesser

                          Ein Teller mot Rote-Bete-Suppe auf einem Resopaltisch

                            ca. 210 Zeilen / 6283 Zeichen

                            Quelle: taz

                            Ressort: Hintergrund

                            Typ: Bericht

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