die wahrheit: Wahre Momente der Geschichte
Das Trappistenschnitzel.
In unserer schnelllebigen Zeit gehen viele historische Momente im Strudel der Ereignisse unter. Deshalb erinnert die Wahrheit in loser Folge an die "wahren Momente der Geschichte" und greift Geschehnisse auf, die sonst nirgendwo gewürdigt werden - wie beispielsweise die Geburt von Armand Jean Le Bouthillier de Rancé heute vor genau 384 Jahren, am 9. Januar 1626. Dieser Mann mit dem wohlklingenden Namen eines Gourmet-Kochs gilt als Gründer des katholischen Mönchsordens der Trappisten.
Was uns eigentlich schnuppe sein könnte, stehen die Trappisten doch für Askese und sind damit genau das Gegenteil der Wahrheit. Allerdings verdanken wir ihnen auch das legendäre Trappistenschnitzel, an dem vor Jahren in der Frankfurter Klostergasse verschiedene Wahrheit-Mitarbeiter ihr Mütchen kühlen wollten. Nur wenigen Wahrheit-Kräften gelang es seinerzeit, die unvorstellbaren Fleischberge, die der Wirt auftrug, zu vertilgen. Und noch heute, wenn es an kaum zu bewältigende Aufgaben geht, hallt der Ruf durch die Wahrheit-Redaktion: "Ich habe damals sogar das Trappistenschnitzel geschafft!"
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