TRÜBE AUSSICHTEN

Mit dem deutschen Gastgewerbe geht es weiter bergab. In konstanten Preisen setzten die Wirte, Caterer und Hoteliers hierzulande 2,5 Prozent weniger um als 2007, teilte das Statistische Bundesamt in Wiesbaden am Dienstag mit. Nur mit Preiserhöhungen gelang es der Branche, den Umsatz nominal nahezu konstant zu halten. Besonders schlecht liefen die Geschäfte ab Oktober, als die Auswirkungen der Finanz- und Wirtschaftskrise immer deutlicher wurden. Besonders hohe Rückgänge mussten die Kneipen hinnehmen, möglicherweise auch in der Folge der von den Ländern verhängten Rauchverbote. Dort mussten die Wirte nämlich ein Minus von 4,4 Prozent verkraften.

FOTO: JOHANNES KASSENBERG