: NICHT DOCH
Jetzt verschickt Brüssel auch noch Rezepte. Seitdem man wusste, dass auch Lebkuchen und Kaffee Acrylamid enthalten, war es ruhig geworden um den Röststoff, der seit 15 Jahren als potenziell krebserregend gilt. Nun will die EU-Kommission dagegen einschreiten. Die Verordnung zum Umgang mit Zutaten wie Kartoffeln und Mehl ist 28 Seiten lang. Müssen wir uns bald an labbrige Fritten gewöhnen? Von „Pommes-Ampel“ ist schon empört die Rede. Nur Belgien, bekanntermaßen Heimatland der besten Fritten der Welt, bleibt gelassen. Liebes übriges Europa, endlich Zeit, sich dessen Rezepte anzusehen.
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