: HEISS UND FETTIG
Eine „Biblische Speisen-Woche“ veranstaltet das Kirchencafé Falkenberg in Norderstedt vom 28. Juni bis 2. Juli. Auf dem Speiseplan stehen Gerichte wie Penne mit Hackklößchen, orientalischer Obstsalat, Petrusfisch oder Rosinenkuchen von König David. Jeweils zwischen 12 und 14 Uhr will die Kirchengemeinde Harksheide damit die „schmackhaften Seiten unserer jüdisch-christlichen Wurzeln“ aufzeigen.
Biokäufer leben gesünder, haben Wissenschaftler vom Max-Rubner-Institut für Ernährung und Lebensmittelforschung (MRI) in Karlsruhe herausgefunden. Sie essen mehr Obst und Gemüse, weniger Fleisch und Wurst, trinken weniger Limonade, treiben mehr Sport und rauchen weniger.
Zum Kirschensonntag lädt am 11. Juli der Obsthof Lefers in Osterjork. Ab 10 Uhr kann man Kirschen naschen, Kirschkerne schätzen, Kirschkuchen essen, Kirschkernweitspucken oder Kirschsecco trinken. Es gibt einen Kirschfotowettbewerb und einen Kirschenkrimi.
Einen Backtag veranstaltet die Burg Bodenteich bei Uelzen am 17. Juli. Ab 14 Uhr können dann Kinder in einem alten Steinofen selber ihr Backwerk formen und backen.