LECKER UND GUT GEKÜHLT: DER ÄLTESTE CHAMPAGNER DER WELT

Hoch die Tassen! In einem Schiffswrack in der Ostsee zwischen Schweden und Finnland haben Taucher den wahrscheinlich ältesten Champagner der Welt entdeckt. Die 30 bestens erhaltenen Flaschen, auf denen allerdings kein Etikett war, könnten nach Angaben einer Weinexpertin und eines Tauchers vom Samstag aus einer der ersten Lieferungen der Sorte Veuve Clicquot stammen, die der Hersteller Moët & Chandon in den 80er Jahren des 18. Jahrhunderts getätigt hat. Auf dem Korken sei ein Anker, und dieses Symbol habe in der Champagne nur dieser Hersteller verwendet. Sollte sich das Alter bestätigen, wäre damit der Weltrekord des ältesten trinkbaren Champagners gebrochen. Bislang hält eine Flasche Perrier Jouët aus dem Jahr 1825 den Rekord. Die erste gut gekühlte Flasche hätten die Taucher aus 60 Metern Tiefe mit nach oben genommen und sofort den Korken knallen lassen. „Wir wussten nicht, dass es Champagner ist. Wir dachten, es ist Wein oder so etwas“, sagte eine der Schnapsdrosseln der Partyagentur ap. Der Champagner schmeckt demnach „sehr süß“, nach Tabak und Eiche. Na dann prost!