KRITIK AN JAPAN-HYSTERIE: Raue bleibt cool

Sternekoch Tim Raue (37) ärgert der deutsche Umgang mit der Atomkatastrophe in Japan. „Ich bin auch sehr betroffen“, sagte Raue, der in seinem Restaurant in der Kreuzberger Rudi-Dutschke-Straße asiatisch kocht. Am meisten mache ihn aber die „Panik“ hierzulande betroffen. Gäste hätten sich bei ihm erkundigt, ob es denn noch japanische Speisen gebe, so Raue bei der Vorstellung seiner Autobiografie „Ich weiß, was Hunger ist.“ Im taz-Haus gegenüber wurden derweil Stimmen laut, Raue könne das von seinen Gästen verschmähte Essen gern der Redaktion zur Verkostung anbieten. (dpa, taz)