Stichwort Indien
■ Landwirtschaft: Etwa die Hälfte der Erwerbsbevölkerung der 29 Bundesstaaten und 7 Gebiete Indiens arbeitet in der Landwirtschaft – aber der Wirtschaftszweig macht nur etwa 15 Prozent des Bruttosozialprodukts aus. Die Böden des Subkontinents zählen zu den fruchtbarsten der Erde. Indien hat – nach den USA – die zweitgrößte Anbaufläche weltweit. In den meisten Gegenden des 1,2-Milliarden-Einwohner-Landes sind mehrere Ernten im Jahr möglich. Wichtigste Anbaupflanzen: Reis, Weizen, Mangos, Zuckerrohr und Bananen.
■ Effizienz: Die Erträge indischer Bauern liegen meist weit unter den Erträgen von Bauern in anderen Ländern. Zudem verderben Ernten häufig, weil Lagermöglichkeiten fehlen und wegen schlechter Straßen oft der Zugang zu Märkten schlecht ist. Von etwa 160 Millionen Hektar Ackerland werden nur rund 5 Millionen zertifiziert ökologisch bebaut. Allerdings bauen viele Bauern nach traditionellen Methoden ökologisch an, ohne zertifiziert zu sein. (lrs)