Lotte wohnt bei uns

betr.: „Lotte? Wo bist Du?“ von Stefan Kuzmany, taz vom 29. 9. 07

Das Ganze scheint ein Fall für die Hinkel KG der Vogelschutzwarte für Hessen, Rheinland Pfalz und das Saarland in Frankfurt am Main zu sein. Hier werden Hühner (zu Hessisch: Hinkel) gehalten, ohne dass jemand Zeit hätte, ein Hühnerbarometer zu fälschen. Die Hühner sind aus alten Hühnerrassen und werden unter anderem zu ihren Legeleistungen wissenschaftlich begleitet. Sie können jederzeit besucht werden (beispielsweise während der Buchmesse in Frankfurt am Main). Anteilscheine und Kontakt über info@vsw.ffm.de.

Lotte wohnt allerdings bei uns. Sie ist ein braunes Legehuhn, hat vier Mithühner und einen Hahn (Paul) im Hinkelauslauf. Lotte kann auch jederzeit besichtigt werden. Zurzeit sitzt sie auf ihrem Lieblingsplatz auf der Stange und schläft, gekuschelt an ihre Mithühner.

Sowohl die Eier der Hinkel KG als auch Lottes Eier haben keinen Herkunftsstempel, können also nicht bis zum Erzeugerhof zurückverfolgt werden. Ebenso wenig wie die Eier des hiesigen Demeter-Bauern auf dem Ratsbacher Hof bei Familie Radu. Die Eier schmecken aber trotzdem und Lotte scheint auch ganz zufrieden mit ihrem Leben zu sein. Ich hoffe, ich habe Sie ein wenig trösten können. Es gibt sie auch in Deutschland, die glücklichen Bio-Hühner.

BHAVANA KAISER, Weilmünster