Betr.: Das Wetter

In 19 der 91 vom Bremer Fischkompetenzzentrum untersuchten Räucher- und Graved-Lachs-Proben fand sich der unappetitliche Mitbewohner Listeria monocytogenes. Die gefundenen Gehalte lagen jedoch ausnahmslos unter dem in Europa geltenden Grenzwert. 0 Grad, Nordostwind, aber kein Regen.