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Mehr Schweine als Dänen

Kopenhagen (dpa) – Die Zahl der Schweine in Dänemark wächst und wächst. So gab es anfangs 10,9 Millionen Borstenviecher (bei einer Menschenbevölkerung von 5,2 Millionen) und damit elf Prozent mehr als zwölf Monate zuvor. Insgesamt sollen dieses Jahr 17 Millionen Schweine „produziert“ werden. Und damit nicht genug. Karsten Flem, der Zuständige beim Schlachtereiverband, erklärte, 1993 rechne man mit 20 Millionen Schweinen. „Das liegt nicht nur an der steigenden Zahl von Säuen“, erklärte Flem. „Auch deren Produktivität hat zugenommen. Sie bekommen mehr Ferkel, und die wachsen schneller, so daß sie eher geschlachtet werden können.“

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