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Betr.: Schweizer Fernsehen testete Pommes frites in den Bergstationen

Skifahrer gefährden ihre Gesundheit in manchen Schweizer Wintersportgebieten nicht nur auf den Pisten, sondern auch bei der Mittagspause in einer Skihütte. Das Schweizer Fernsehen hat die Pommes frites in den Bergstationen getestet und festgestellt: ungenießbar, weil in Uraltöl frittiert. In der französischen Schweiz waren 62 Prozent der untersuchten Pommes frites zu beanstanden. Nach den gesetzlichen Bestimmungen in der Europäischen Union hätten die Betreiber der 13 betroffenen Restaurants angeklagt werden können. In der Schweiz fehlten jedoch entsprechende rechtliche Regelungen. Mahlzeit! Foto: Schwarzbach/argus

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