: 136 von 137 Frostfischen waren schlecht
Eifersüchtig? Servieren Sie Ihrer Liebsten/ Ihrem Liebsten heute abend frischen Fisch! Der Anschlag ist unverdächtig, die Wirkung fast garantiert. 136 von 137 Fischproben, die die Stiftung Warentest in den vergangenen Wochen in Fachgeschäften, Supermärkten und den Lebensmittelabteilungen von Kaufhäusern genommen hat, waren zu beanstanden, 24 waren schon völlig verdorben. Die Stiftung rät daher zu gefrorenem Fisch, der in den meisten Fällen nicht zu beanstanden gewesen sei. Fischwürmer fanden sich nur noch bei drei der insgesamt 217 Proben. Verantwortlich für die schlechte Qualität sei der Handel, die Fische würden nicht genug gekühlt. ten
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